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hola queridos amig@ aquí en esta pagina encontramos una compilación de documentos referido a la agroindustrias y por lo tanto les invito a leer este blog

martes, 17 de abril de 2012

INTRODUCCION



La mermelada es un producto que puede ser elaborado fácilmente. además su consumo proporciona diversos nutrientes para el organismo por su contenido de azucara y de fruta. teniendo en cuenta que la piña es una fruta muy fácil de conseguir, hemos optado por utilizarla para la elaboración de la mermelada. Sin embargo, a pesar de su fácil elaboración se debe planificar el proceso debidamente ya que cualquier descuido puede ocasionar perdida. Por lo tanto es indispensable tener especificados cada uno de los pasos a seguir pues el método empleado para formar una empresa de éxito. es por esto que se realiza este proyecto, pues lo que se pretende con este producto es elaborarlo casera-mente de una forma higiénica para luego comercializarlo de tal manera que pueda generar ingresos que superen los gastos iniciales.

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